tag:blogger.com,1999:blog-6492950034388866383.post5703312346793740764..comments2023-04-27T23:56:18.798+08:00Comments on 多啦V夢的玩樂日誌: 南瓜蔬菜盒多啦V夢的玩樂日誌http://www.blogger.com/profile/00667707131801093421noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-6492950034388866383.post-33581746471622809892013-07-27T11:20:25.000+08:002013-07-27T11:20:25.000+08:00Like!我諗部份南瓜肉都可以切粒來炒,咁個南瓜會變得薄身點,大火蒸的時間可能會短啲?你估得唔得呢?...Like!我諗部份南瓜肉都可以切粒來炒,咁個南瓜會變得薄身點,大火蒸的時間可能會短啲?你估得唔得呢?<br />[版主回覆07/27/2013 12:50:56]唔得架, 唔可以預先挖走南瓜肉, 否則蒸熟後個南瓜會"冧"架. 呢個南瓜盒既食法係, 蒸好後, 連同中間的雜菜一齊挖來食架, 唔會浪費, 所以不用預先挖肉.Susannoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6492950034388866383.post-66481134790160200072013-07-27T14:03:36.000+08:002013-07-27T14:03:36.000+08:00知道!我在百佳見到纇似的南瓜,這種南瓜的質地是綿綿的,還是一疏疏的?約多少錢一隻?日本或韓國綠面南瓜...知道!我在百佳見到纇似的南瓜,這種南瓜的質地是綿綿的,還是一疏疏的?約多少錢一隻?日本或韓國綠面南瓜又得唔得呢?<br />[版主回覆07/27/2013 16:11:14]我唔覺得呢隻"日本品種大陸栽種的南瓜"是綿或一梳梳的質地. 佢d肉比長形南瓜較甜, 口感有少少似蕃薯. 你用日本或韓國南瓜都得, 但要揀大隻d既, 太細隻係唔夠一家人食, 而且亦都釀唔到幾多蔬菜入去. 百佳呢類南瓜傾向細隻, 好難做南瓜盒, 除非只是兩個人食. 你去街巿買好d. 我上次都巡左好多檔至揀到啱心水的. 記住揀d表面唔好咁花的Susannoreply@blogger.com