環保廚餘晚餐

 

27-June-2013

今晚爸媽都有節目, 叫我自己攪掂晚餐.
天口熱,
加上又得自己一個都費事大費週章.
摷下屋企有乜廚餘再炒埋一碟又一餐.

 

罐頭櫃 –>
有1/3包螺絲粉

雪櫃 –>
有半個洋蔥,
還有一盒燉肉汁(早幾日整蕃茄燉牛肋條,
肉就被清倉,
剩返好多汁(冇用”蒜”過既筷子掂過架)掉左佢好浪費,
所以就儲左响雪櫃囉)

 

去超巿買盒豬絞肉, 醃一醃味. 爆香洋蔥絲, 加埋豬絞肉落個汁度煮滾,
淋落巳烚淋的螺絲粉上面, 再在表面洒些mozzarella
cheese 碎, 放入焗爐用高火, 焗到佢焦焦地就得

 

咁又一餐, 係咪慳王之王呢!


個靚靚鍋仔係舊年10月去澳門時買的葡式沙鍋仔, 等左8個月, 終於可以粉墨登場了