2013年1月8日 星期二

誠意小店 - Nova Café






5-1-2013


Nova Café
最近成為廚神G的飯堂.  每次她也會whatsapp照片給我們看, 當然我們只有流口水的份兒因為Nova都幾隔涉架, 位置在荃灣的灣景花園商場.  地鐡不能直達的, 不過好像在地鐡站附近有小巴會經過的.


 


家住荃灣區的咖啡精阿姨邀請我weekend去試一間她新近發掘的Café, 佢話那裡的咖啡very good! 傾談下得悉原來就是廚神G的飯堂.


 


阿姨是三點不露”, 所以向來約會多數是high tea.  從阿姨家開車去大約10分鐘便到, 穿過保齡球場, 再上扶手電梯便到位於商場地面的餐廳, 樓底好高呀!


點餐模式和外國連鎖品牌咖啡店一樣, 顧客需要前往櫃位點餐, 先付費, 取一個號碼牌, 之後由侍應送餐.

站在收銀機後的便是年輕的老闆娘
.



上菜真係好慢, 等了15分鐘才送上飲品.  這是我的檸檬香茅花茶.  餐廳很落本, 用的杯子是德國名牌Bodum.  我一向少飲花茶, 不過那天一直頭痛便請老闆娘推介那一款花茶可以舒緩一下我的頭痛. 飲完又真係好似冇咁痛, 是心理作用嗎?




上過飲品後不多久便開始上菜. 先來這道焗芝士菠菜蝸牛千層薯. 是阿姨點的, 個名則是我亂改, 因為我根本冇睇過menu.


 


這道菜我只吃了一點點, 因為要留肚吃我的all day breakfast. 說回味道, 是好吃的, 尤其是底層切成片狀的薯仔. 不過一定要同人share, 因為幾漏.





all day breakfast有一個小croissant, 我知道阿姨很喜歡吃牛角包所以讓了給吃. 但在她強烈要求, 我吃了一小角, 果然好好味. 外脆內軟又充滿牛油香港, 難怪阿姨大愛.


 


all day breakfast每一樣在碟子上的東西都好吃, 除了那隻煎得過火的太陽蛋.





法式火腿三文治最後才送上.  原來阿姨次次來都點這個, 食極唔厭, 果然是芝士 + 火腿 + 麵包精.  我分了少許來吃, 麵包微暖帶脆, 火腿吃得出不是便宜貨, 芝士要用滿到瀉來形容…..芝士怪一定會好喜歡.





開胃啦食評: 就如廚神G的評語, 餐廳出品雖然不算驚為天人, 但吃得出製作很有誠意. 到訪當天是星期六, 全場坐滿了客人, 我們也等了一會才有空枱, 若果水準不好也不會有這麼多客人, 一客high tea到底不便宜, $68起跳的. 但環境舒適, 沒有高聲說話的客人, 侍應有禮絕對值回票價, 希望Nova Café可以維持下去. 





3 則留言:

小魔怪 提到...

你地攪到我心郁郁, 我都要搵日去試試先~
[版主回覆01/11/2013 16:10:19]你有車, 去果度好方便呀. 如果阿女喜歡食芝士類食品就啱晒了. 店家真是喪落的, 唔會唔夠喉.

1733 提到...

攪到我都有少少衝動去試下噃。
[1733回覆01/11/2013 19:43:43]嘩!連泊車優惠都提供埋,唔去都唔得啦!
[版主回覆01/11/2013 16:08:07]去試下啦. 根據我朋友所言, 新界區比較少呢類型食店. 開車的話, 可以泊在商場地庫停車場. 走時記得問侍應攞番張單, 之後落去保齡球場的詢問處蓋印, 換取泊車優惠券, $8一粒鐘. 原價好似十幾蚊一粒鐘.

oiwing 提到...

我個女勁鐘意食芝士,雖然我吾贊成距食甘多,不過見倒你既介紹甘吸引,距地又有車,一于推薦比距,距地一家三口鐘意周末四圍去,多謝!
[版主回覆01/14/2013 17:20:20]幾好hea架. 我朋友話出面有個海濱長廊. 同bb食飽, 可以出去行下.